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野山菌有何功效

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野山菌有何功效

1. 野山菌含有丰富的蛋白质，而且各种氨基酸的含量在比例上都非常符合人体的需求。

2. 野山菌中含有“真菌多糖”、“多肽”等物质，经过专家证明这些物质在防癌、抗癌方面有惊人的作用。

3. 野山菌中所含有酪氨酸酶，这种物质可以说是一种天然的降压剂，能够溶解一定的胆固醇，可有效降低血压。

4. 野山菌含有丰富的维生素、叶酸及多种矿物质，可以消除疲劳，帮助人体自身消化，提高免疫力。

5. 野山菌具有养颜美容的作用。可以促进皮肤的新陈代谢，加速血液循环、防止皱纹的产生。这也是女性食用野山菌最充分的理由。

6. 野山菌中含有干扰素诱导剂，对口炎病毒、脑炎病毒等都具有较好的抑制作用。

7. 野山菌中含有以蛋白酶、麦芽糖酶等，人们都知道，这可以促进人体对食物的消化。

8. 有些野山菌含有丰富的类氨酸和肽氨酸，这对促进儿童的智力有非常积极的作用。

既然野山菌对人体有如此之多的好处，那还等什么！让我们相约一同感受这份别样的“野味风情”